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Dia dos Namorados - Contra filé com alho Alhofree

12/06/2016

 
O Dia dos Namorados é a data ideal para deixar o restaurante lotado de lado e preparar o próprio jantar - bem - romântico!  Já marcou com o amado (a), mas ainda não teve ideia do que preparar? Nossa dica esperta é se jogar nessa receita de contra filé com alho Alhofree, que é facinha e rápida – pra sobrar bastante tempo pra namorar depois (e sem nenhum bafinho) ;)layout receitas quadrado

Ingredientes

Contra filé fatiado

Alho Alhofree amassado

Azeite

Sal a gosto

 

Modo de preparo

Passe o azeite por todos os bifes de contra-filé, em seguida o sal e o alho Alhofree amassado.

Deixe descansar por cerca de uma hora e depois leve para grelha com o braseiro bem vermelho.

Quando o sangue surgir na superfície, é hora de virar.

Quando subir novamente, já é hora de tirar do fogo.

Sirva em seguida e bom apetite ;)